23 novembro 2010

Bolo arco-íris

Foi a minha vez de experimentar fazer este bolo. Depois de um primeiro mau momento (a Bimby começou a dar erro logo na fase inicial e fiz tudo à moda antiga, ou seja, à mão) e de me terem avisado que isto dava trabalho e era demorado, ei-lo! Alterei pequenas coisas na receita (muito menos chantilly do que era suposto, menos leite condensado e açúcar) e ficou bom. O efeito é lindo.